23ทูน่า

แนะนำผลงาน

การจากไปอย่างไม่มีวันกลับของน้าสาวผู้เป็นที่รัก ทำให้สาวน้อยวัยรุ่นคนหนึ่งได้กลับบ้านเกิดที่ จ. ประจวบคีรีขันธ์ และได้พบแฟนสาวของน้าอีกครั้ง ทั้งคู่มีโอกาสแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่ผ่านมาและแบ่งปันความรู้สึกไม่เป็นที่ยอมรับของสังคม เพราะการรักเพศเดียวกัน จนต่างก็ได้เยียวยาบาดแผลจากอดีตของตนเอง

พี่ทูน่า

แรงบันดาลใจ

การจากไปอย่างไม่มีวันกลับของน้าสาวผู้เป็นที่รัก ทำให้สาวน้อยวัยรุ่นคนหนึ่งได้กลับบ้านเกิดที่ จ. ประจวบคีรีขันธ์ และได้พบแฟนสาวของน้าอีกครั้ง ทั้งคู่มีโอกาสแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่ผ่านมาและแบ่งปันความรู้สึกไม่เป็นที่ยอมรับของสังคม เพราะการรักเพศเดียวกัน จนต่างก็ได้เยียวยาบาดแผลจากอดีตของตนเอง

กระบวนการทำงานและอุปสรรค

ติดตามข่าวสารที่สะท้อนความเหลื่อมล้ำทางสังคม นำมาเป็นแนวคิดในการวางโครงเรื่อง อุปสรรคคือเป็นคนไม่ถนัดเรียบเรียงสิ่งที่คิดออกมาให้ชัดเจนหรือไม่ธรรมดาเกินไป ทำให้ใช้เวลาทำงานนาน เกิดอาการหมดไฟเพราะอยู่แต่บ้านและมีความรู้สึกกลัวที่จะลงมือทำ

วิธีแก้ปัญหา

พยายามเขียนประเด็นออกมาว่าต้องการสื่ออะไร แล้วค่อยนำมาเรียบเรียง พูดคุยกับน้องและเพื่อนเพื่อแลกเปลี่ยนความเห็น  หาอะไรอย่างอื่นทำเพื่อผ่อนคลายอารมณ์

คุยกับเชฟร้านคุณโม่

มาทำอะไรที่ร้านเค้ก

ส่งความหวังและกำลังใจให้คนที่แวะเข้ามาทักทาย ด้วยเค้กที่กอปรขึ้นจากตัวตนและความตั้งใจของเรา รังสรรค์เป็นรสชาติน่าพิสมัย

ลูกค้าคนพิเศษคือใคร​

ส่งความหวังและกำลังใจให้คนที่แวะเข้ามาทักทาย ด้วยเค้กที่กอปรขึ้นจากตัวตนและความตั้งใจของเรา รังสรรค์เป็นรสชาติน่าพิสมัย

หยิบความฝันแบบไหนมาเป็นส่วนผสมในการทำเค้ก​

ใครสักคนที่เหลียวมองมาอย่างเต็มใจ พร้อมจะใช้เวลาเรียนรู้วิธีลิ้มลองเค้กให้ได้รสสัมผัสในแบบที่ตัวเองพอใจ

เมื่อทำงานที่ร้านคุณโม่จบแล้วจะไปทำอะไรต่อ​

ไปเป็นโจเซฟีน มาร์ช เดินตามรอยความฝันอยากเป็นนักเขียนในแบบฉบับของตัวเอง

ทูน่า_เค้กทิพย์

 

น.ส. กชกร ศรีพลอย (เชฟทูน่า)

antberrytuna@gmail.com